每 100 克
水 (克 ) | 66.09 |
热量 (大卡 ) | 201.0 |
热量 (千焦 ) | 842.0 |
蛋白质 (克 ) | 20.3 |
总脂肪 (克 ) | 12.71 |
灰份 (克 ) | 1.03 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
总糖 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 24.0 |
铁 (毫克 ) | 1.48 |
镁 (毫克 ) | 21.0 |
磷 (毫克 ) | 187.0 |
钾 (毫克 ) | 315.0 |
钠 (毫克 ) | 52.0 |
锌 (毫克 ) | 3.55 |
铜 (毫克 ) | 0.069 |
锰 (毫克 ) | 0.011 |
硒 (微克 ) | 22.9 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.063 |
核黄素 (毫克 ) | 0.098 |
烟酸 (毫克 ) | 5.986 |
泛酸 (毫克 ) | 0.584 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.554 |
总叶酸 (微克 ) | 11.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 11.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 11.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 84.8 |
甜菜碱 (毫克 ) | 12.5 |
维生素B - 12 (微克 ) | 1.05 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.36 |
加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 1.4 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 5.127 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.041 |
12:0 (克 ) | 0.027 |
14:0 (克 ) | 0.402 |
16:0 (克 ) | 3.087 |
18:0 (克 ) | 1.571 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.44 |
16:1未分化 (克 ) | 0.62 |
18:1未分化 (克 ) | 4.803 |
20:1 (克 ) | 0.018 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.483 |
18:2未分化 (克 ) | 0.311 |
18:3未分化 (克 ) | 0.152 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.02 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 75.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.133 |
苏氨酸 (克 ) | 0.811 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.924 |
亮氨酸 (克 ) | 1.615 |
赖氨酸 (克 ) | 1.716 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.529 |
胱氨酸 (克 ) | 0.262 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.802 |
酪氨酸 (克 ) | 0.647 |
缬氨酸 (克 ) | 1.007 |
精氨酸 (克 ) | 1.313 |
组氨酸 (克 ) | 0.648 |
丙氨酸 (克 ) | 1.234 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.849 |
谷氨酸 (克 ) | 3.048 |
甘氨酸 (克 ) | 1.236 |
脯氨酸 (克 ) | 0.968 |
丝氨酸 (克 ) | 0.8 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.213 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |